先日、開催した’お野菜いっぱいイタリアン’
大変好評で、皆様に喜んでいただきました。
遠くからも御参加ありがとうございました。
当日は、お野菜がメインのお料理を色々ご紹介しましたが、
美味しそうなイカを見つけたので、
お豆と合わせてサラダ仕立てにしました。
今回のイカは特別！！ではありません。普通のいかですが。
低温調理でゆっくり火を入れたので、驚くほどやわらかです。
低温調理器felioフェリオでボタンを押すだけ。
お豆と菊芋と合わせて、サラダの出来上がり。
おうちのご飯におもてなし。人がたくさん集まるパーティーにもオススメの１品です。
